Sold out
Argal Serrano Szynka 1kg
69,00 zł
Szynka Serrano to przysmak hiszpański, choć znana jest w całej Europie. Nazywana jest jest po prostu szynką górską. To surowe mięso wieprzowe , które dojrzewa od kilku miesięcy nawet do kilku lat. Podczas długiego dojrzewania i podsuszania traci ono niemal połowę swojej pierwotnej wagi. Surowe mięso soli się i suszy na górskim powietrzu .
Brak w magazynie
Podobne produkty
Wędzona polędwica wieprzowa 565g MOMBLAN
Wędzona na zimno polędwica wieprzowa klasa ekstra
Składniki: polędwica wieprzowa 98%, środek konserwujący azotyn sodu, sól morska spożywcza, jagody jałowca, pieprz, kolendra, cynamon, imbir, liście laurowe, czosnek, dekstroza, przeciwutleniacz E301, środki aromatyzujące (naturalne ekstrakty przyprawowe).
Temperatura przechowywania: 0-15℃.