Skład: suszone paski z ostroboka żółtego – filet bez głowy – 97% | sól.
100 gram produktu zawiera: wartość energetyczna 1134 kJ/270 kcal | tłuszcz 3g | nasycone kwasy tłuszczowe 1,5g | węglowodany 1g | cukier 0g | białka 59g | sól 3,3g.
Temperatura przechowywania: -18°C – +25°C – 24 miesiące przy wilgotności powietrza nie wyżej niż 75%.
Region połowu: Tajlandia.
Narzędzia do połowu ryb: trał.
